Siga e compartilhe

Broto de feijão com carne

Broto de feijão com carne

A cozinha asiática revela-se tão exótica quanto saborosa. Grande parte de seu sucesso é reunir ingredientes que normalmente não utilizamos em nosso dia a dia. Como é o caso do nutritivo e nada calórico broto de feijão.

A receita a seguir rende uma porção, com 210,5 Kcal.

Ingredientes

  • 150 g de broto de feijão
  • 100 g de carne em tiras
  • 1 cenoura em rodelas
  • 1 pimentão verde sem sementes em tiras
  • 1 folha de repolho rasgada

Modo de preparo

  • Deixe o broto de feijão de molho em água por 30 minutos.
  • Escorra e coloque-o em água fervente por um minuto.
  • Escorra novamente, passe em água fria e reserve.
  • Refogue a carne, acrescente os legumes e o broto de feijão.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Cozinhe até os ingredientes ficarem macios, mas não muito.
  • Sirva em seguida.


Gostou? Participe do nosso grupo e receba as melhores receitas culinárias e dicas caseiras clique e seja um membro: https://www.facebook.com/groups/noticiasereceitas/
Redes Sociais

Faça seu Comentário