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Receita:Tomates Recheados Philadelphia

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Como Fazer

  • Faça um corte rente aos caules dos tomates, e retire as sementes delicadamente, para não desmanchá-los. Salpique sal dentro dos tomates e deixe escorrerem numa peneira.
  • Enquanto isso, leve a mistura de grãos com cebola, alho e sal para cozinhar em água, por 20 minutos. Assim que estiverem macios, junte o Cream Cheese Philadelphia, até formar uma mistura homogênea.
  • Recheie os tomates com essa mistura e leve para assar por 30 minutos em forno médio (180oC) ou até que os tomates fiquem macios, com os acompanhamentos sugeridos. Sirva quente.

Ingredientes

Ingredientes
150 g de Cream Cheese Philadelphia Light
1 dente de alho
sal e pimenta do reino a gosto
1 cebola cortada ao meio
1 xícara (chá) de cereais variados (arroz integral, centeio, lentilha) cozidos
4 tomates grandes do tipo carmem
Para acompanhar: 1 laranja, 1 limão e 1 cebola, cortados em 4 partes, sem retirar a casca



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