Não existe nada pior do que ficar com cheiro forte nas mãos depois de descascar alho. A boa notícia é que isso pode ser evitado. Um truque rápido de cozinha impede que sua pele tenha de entrar em contato com o alimento durante o processo e, ainda por cima, permite que você descasque uma grande quantidade de dentes de alho de uma só vez.
Confira na galeria o passo a passo para nunca mais ficar com cheiro de alho nas mãos.
– Você vai precisar de um prato, um pote plástico com tampa e os dentes de alho que deseja descascar.
– Retire a pele que encobre a cabeça de alho.
– Separe os dentes de alho. Não se preocupe pois, como eles ainda estão com pele, não irão transferir nenhum odor para os seus dedos.
– Assegure-se de ter destacado todos os dentes de alho.
– Pressione o prato sobre os dentes de alho com força moderada até ouvir o barulho da casca se rompendo.
– Elas ficarão assim: “rachadas”.
– Coloque os dentes de alho no pote plástico.
– Tampe o pote.
– Chacoalhe o recipiente em várias direções por alguns segundos.
– A pele irá se desprender sozinha dos dentes de alho.
– Descarte a casca e use o alho normalmente.