Coxinha de Liquidificador



Descrição: Aprenda como fazer Coxinha de Liquidificador é simples rápida e prática, fica macia por dentro e crocante por fora!

Modo de Preparo – Passo a Passo em Vídeo:

coxinha-de-liquidificador

 

Modo de Preparo – Passo a Passo Escrito:


 

Massa:
No liquidificador, bata o caldo de legumes, as gemas, o óleo, o requeijão e o iogurte.
Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo brando, acrescentando aos poucos a farinha de trigo.
Mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela e formar uma massa lisa.

Recheio:
Em uma panela, derreta a margarina, doure a cebola e o alho. Junte o peito de frango, tempere com o sal, a pimenta, a salsa e misture o requeijão.

Para montar:
Molde as coxinhas e recheie. Passe no ovo batido e na farinha de rosca. Frite em óleo quente. Espete em palitinhos forrados e sirva. Confira também outros

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