Vatapá de frango




Sem dúvidas um dos pratos mais deliciosos que existe!

Modo de Preparo:


  •  Ponha o leite em uma vasilha e deixe de molho o pão
  •     Em uma panela grande e funda, adicione cebola, pimenta de cheiro e alho e deixe fritar no azeite de dendê
  •     Quando o pão estiver mole, acrescente na panela e deixe ferver mexendo sempre
  •     Vá mexendo e vendo o ponto, acrescentando mais leite de coco ou azeite de dendê
  •     Quando estiver pronto ponha o cheiro verde e o frango desfiado


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